El presidente de Horeca Restaurantes de Zaragoza y Provincia, José María Lasheras, sobre Gastrogarnacha
Transcripciones
La garnacha es muy conocida en Aragón, pero en Zaragoza había una parte que era el desconocimiento de que éramos los pioneros en las uvas garnachas en Zaragoza.
Entonces cada vez más, como bien han dicho, que Agatayud, Cariñena, están haciendo una apuesta muy importante.
Es cierto que las deos apoyan mucho esto y es cierto que el público cada vez, y eso es lo bueno, conoce más.
Tenemos que vender lo nuestro, si nos vamos a vender está muy bien, los compañeros de La Rioja tienen buenos vinos, pero nada que ver con nuestras garnachas.
Cada vez yo creo que la gente lo está entendiendo más y cada vez va mejor.
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La garnacha es muy conocida en Aragón, pero en Zaragoza había una parte que era el desconocimiento de que éramos los pioneros en las uvas garnachas en Zaragoza. Entonces cada vez más, como bien han dicho, que Agatayud, Cariñena, están haciendo una apuesta muy importante. Es cierto que las deos apoyan mucho esto y es cierto que el público cada vez, y eso es lo bueno, conoce más.
Tenemos que vender lo nuestro, si nos vamos a vender está muy bien, los compañeros de La Rioja tienen buenos vinos, pero nada que ver con nuestras garnachas. Cada vez yo creo que la gente lo está entendiendo más y cada vez va mejor.
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