El consejero de Agricultura señala que "no todos los alimentos son iguales"

El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón en funciones, Javier Rincón, señala que "no todos los alimentos son iguales".

Fecha: 23/03/2026
Duración: 00:00:58
Localización: ZARAGOZA

Resumen generado con IA

El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Aragón en funciones, Javier Rincón, enfatiza la importancia de educar a los escolares sobre la producción de aceite de oliva. A través de visitas a almazaras, los niños aprenden sobre el proceso que va desde la cosecha de los olivos hasta el envasado del aceite. Rincón subraya que es esencial que los jóvenes comprendan que no todos los alimentos son iguales y que deben optar por productos saludables y locales. Este conocimiento temprano, según Rincón, tiene un impacto duradero en la forma en que los niños perciben la comida. Además, el consejero hace hincapié en la diferencia entre el aceite de oliva virgen extra y otros tipos de aceites, destacando la importancia de la calidad en los alimentos que consumimos. La iniciativa busca fomentar un consumo más consciente y responsable entre las nuevas generaciones.

Transcripciones


Desde el origen se les explica un poco los agricultores que trabajan, los olivos, cómo se cosecha, el traslado a la almazara, el trabajo que se hace en las almazaras y al final ese envasado y que estos aceites estén a disposición del consumidor tanto en las propias almazaras como en los comercios.

y bueno pues es una tierra lógicamente de producción de aceite y por lo tanto pues es muy interesante que los niños conozcan todo este proceso pero más allá lo fundamental también es trasladar a los escolares porque lo que se aprende de pequeño pues todos sabemos que luego lo recordamos toda la vida que no todos los alimentos son iguales y que hay que consumir alimentos saludables, alimentos producidos en el territorio, alimentos que al final no todos los alimentos son iguales que los alimentos vienen del trabajo de las personas y que los alimentos no nacen en los lineales del supermercado y que no es lo mismo un aceite de oliva virgen extra que otros aceites que pueden tener sus cualidades pero que desde luego son muy diferentes.

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00:00 - 00:18 Desde el origen se les explica un poco los agricultores que trabajan, los olivos, cómo se cosecha, el traslado a la almazara, el trabajo que se hace en las almazaras y al final ese envasado y que estos aceites estén a disposición del consumidor tanto en las propias almazaras como en los comercios.

00:18 - 00:57 y bueno pues es una tierra lógicamente de producción de aceite y por lo tanto pues es muy interesante que los niños conozcan todo este proceso pero más allá lo fundamental también es trasladar a los escolares porque lo que se aprende de pequeño pues todos sabemos que luego lo recordamos toda la vida que no todos los alimentos son iguales y que hay que consumir alimentos saludables, alimentos producidos en el territorio, alimentos que al final no todos los alimentos son iguales que los alimentos vienen del trabajo de las personas y que los alimentos no nacen en los lineales del supermercado y que no es lo mismo un aceite de oliva virgen extra que otros aceites que pueden tener sus cualidades pero que desde luego son muy diferentes.

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