Distribuyen en empresas del sector del turismo de Murcia un Manual para ser más sostenible
Declaraciones de la responsable de I+D+i del Centro Tecnológico de la Energía y del Medio Ambiente, Cetenma, Silvia Pérez
Transcripciones
Dentro del sector turístico, actividades turísticas, hoteles, alojamientos turísticos y restaurantes.
Lo que pretenden estos manuales es dar, en primer lugar, una visión general de lo que es la economía circular para después, aplicado a cada uno del tipo de establecimiento, abordar cuáles son las tendencias y los retos en el ámbito de la sostenibilidad.
Para terminar, exponiendo para los diferentes ejes de la economía circular cuáles son las claves de aplicar la economía circular a ese tipo de actividades.
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Dentro del sector turístico, actividades turísticas, hoteles, alojamientos turísticos y restaurantes. Lo que pretenden estos manuales es dar, en primer lugar, una visión general de lo que es la economía circular para después, aplicado a cada uno del tipo de establecimiento, abordar cuáles son las tendencias y los retos en el ámbito de la sostenibilidad.
Para terminar, exponiendo para los diferentes ejes de la economía circular cuáles son las claves de aplicar la economía circular a ese tipo de actividades.
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