Apag - Asaja advierte de un impacto del calor en el tomate con pérdidas "por encima del 30%"

00:00 - 00:17 Bueno, pues tenemos una campaña de tomate que ya arrancó difícil, muy difícil, con los bajos precios que se firmaron en los contratos, donde vimos que se firmaron 107 euros lo que es tonelada, por lo tanto, si ya arrancamos mal, habría que hilar muy fino para no dar pérdidas.

00:17 - 00:38 La situación ha empeorado y ha empeorado ahora mismo por la climatología, después de las dos olas de calor que hemos tenido durante el mes de junio, pues vemos que la producción del tomate se va a ver fuertemente afectada, todavía quizás sea algo prematuro para aproximarnos con exactitud a la pérdida que vamos a tener pero podemos estar hablando por encima de un 30% casi con toda seguridad.

00:38 - 01:01 Ha dicho que conoces bien, ¿no? ¿Dónde estamos ahora mismo? ¿Cómo lo ven de años anteriores? Bueno, pues evidentemente en años donde la climatología no ha afectado tan fuertemente y te vas a producciones razonables, ¿no? Que podemos estar hablando de entre 85 a 105.000 kilos pues no tiene nada que ver con la situación con lo que este año se puede recolectar.

01:01 - 01:30 Vamos a esperar que, como digo, todavía es pronto, pero está claro que van a ser unas pérdidas muy considerables. ¿Están todas las zonas afectadas de la región de manera igualitaria? Sí, yo creo que desde norte a sur, desde este a oeste, lo que es todo el regadío, se puede decir, porque la ola de calor fue en todas y cada una de nuestras comarcas y esperemos que si hay que tomar algún tipo de medida, no pase como pasó con la ayuda de las borrascas, donde se quiten algunas comarcas que han sido igual afectadas que las otras.

01:30 - 01:57 Ahora hablar un poco más técnico, a partir de cuántos grados o a partir de calor, el tomate deja de ser rentable. A ver, como cualquier planta que tiene que hacer su ciclo biológico, evidentemente cuando tenemos noches que no baja la temperatura de 26-28 grados que las hemos tenido este año, pues la planta se lo afecta fuertemente y vienen estos problemas que estamos viendo y estas reducciones de cosecha.

01:57 - 02:13 Por lo tanto, el no bajar de esos 22 grados para abajo, la planta no hace su desarrollo foliar correcto, su desarrollo biológico y nos encontramos este tipo de problemas donde hay unas mermas, tanto por aborto de flores como de pérdida en la propia producción, importantes.