"Estamos trabajando para que se ponga en marcha en este año o en el próximo", ha apuntado Bosquet, quien ha detallado que este centro servirá para preservar sobre todo "razas autóctonas, muchas de ellas en peligro de extinción", entre ellas, la raza bovina Cárdena Andaluza, sobre la que además se desarrollan proyectos paralelos con el objetivo de cuidar el patrimonio ganadero.
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