La presidenta del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja, Clara Espinosa, dice que "la producción de aceite de oliva es una de las actividades profesionales que más ha sufrido los cambios actuales, con irremediable aumento de los precios", reconocido que el aceite en el punto de venta "no ha dejado de crecer en el último año"
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