El presidente del GDR Dulcinea, Jaime Santos
El Grupo de Acción Local Dulcinea, compuesto por una quincena de ayuntamientos del sureste de la provincia de Toledo y 18 agentes sociales, ha reivindicado sus actuaciones para proteger la biodiversidad "muy rica" de la Mancha Húmeda y ha reconocido el "esfuerzo" de personas y empresas de la zona por ofrecer sus productos respetándola.
El Grupo de Acción Local Dulcinea ha destacado la importancia del proyecto Biodiversidad de la Mancha Húmeda, que busca preservar la rica biodiversidad de esta región de Toledo. En un esfuerzo por reconocer a las personas y empresas que ofrecen productos respetuosos con el medio ambiente, se promueve la economía circular y el consumo de productos locales. Este enfoque no solo minimiza el impacto ambiental al reducir desplazamientos, sino que también potencia la conexión entre la tradición agrícola y ganadera de la zona con prácticas modernas sostenibles. La iniciativa subraya la necesidad de valorar y proteger los recursos naturales, proponiendo una colaboración entre los agentes sociales y los ayuntamientos del sureste de Toledo para garantizar un desarrollo económico que respete el entorno. La combinación de tradición y modernidad se presenta como clave para asegurar un futuro sostenible en la comarca.
Transcripciones
La marca Biodiversidad de la Mancha Húmeda es un proyecto muy importante que viene de atrás, ha dado sus frutos y lo que queremos es reconocer el esfuerzo de todas aquellas personas, todas aquellas empresas que ofrecen sus productos pero siempre respetando esa biodiversidad que tenemos, que es muy rica y que no siempre hemos sabido valorarla.
Promocionamos la economía circular, promocionamos los productos de cercanía que eviten grandes desplazamientos con la bajada de consumo de energía que eso supone y promocionamos sobre todo y unimos lo que es nuestra tradición, nuestras empresas tradicionales vinculadas en estas zonas rurales casi siempre, a la agricultura, a la ganadería, promocionamos esa unión entre lo tradicional y la modernidad que supone el ofrecer un producto que se garantice, que responde a todos los cánones de defensa de la biodiversidad y del medio ambiente de nuestra comarca.
La marca Biodiversidad de la Mancha Húmeda es un proyecto muy importante que viene de atrás, ha dado sus frutos y lo que queremos es reconocer el esfuerzo de todas aquellas personas, todas aquellas empresas que ofrecen sus productos pero siempre respetando esa biodiversidad que tenemos, que es muy rica y que no siempre hemos sabido valorarla.
Promocionamos la economía circular, promocionamos los productos de cercanía que eviten grandes desplazamientos con la bajada de consumo de energía que eso supone y promocionamos sobre todo y unimos lo que es nuestra tradición, nuestras empresas tradicionales vinculadas en estas zonas rurales casi siempre, a la agricultura, a la ganadería, promocionamos esa unión entre lo tradicional y la modernidad que supone el ofrecer un producto que se garantice, que responde a todos los cánones de defensa de la biodiversidad y del medio ambiente de nuestra comarca.
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