El presidente del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa (Sevilla), José María Fernández, ha pedido este miércoles a la Junta apoyos para la empresa tradicional y comarcal ante la escalada de costes que, ha asegurado, dificultan continuar con estos negocios. "No dejamos de tener ese temor de formar parte de esa denominada España vaciada", ha dicho al presidente de la Junta, Juanma Moreno.
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