Presidente de Promarca: "Cada año está cayendo la innovación en España"

00:00 - 00:20 Fernando Fernández Sonario, presidente de Promarca. Pues, bueno, lo primero de todo me gustaría que nos digas unas pinceladas de este informe que vais a presentar ahora sobre innovación exitosa. Desde hace ya 15 años preparamos un estudio junto a World Panel sobre cómo va evolucionando la innovación en España.

00:20 - 01:05 Es importante aclarar que cuando hablamos de innovación, hablamos de innovación de producto, de nuevas propuestas al consumidor, Nuevas mercados, nuevas categorías, nuevos usos, nueva utilidad de producto Porque hay muchos tipos de innovaciones y es muy importante aclarar que hablamos de producto Y lo que se está viendo es que cada año está cayendo la innovación en España Hace 15 años se proponían 150 innovaciones, ahora hablamos de 75 Lo primero es que el gran líder en innovación de producto es la marca de fabricante puesto que el 90% de las innovaciones las presenta la marca de fabricante, la marca blanca aproximadamente un 10, 5 o 10%.

01:05 - 01:40 Somos los motores de la innovación. Pero tenemos un problema de llegada, es decir, lo que se está viendo es que solo llegamos a una de cada tres tiendas, es decir, falta apoyo de la distribución para que esas nuevas propuestas, ese esfuerzo que hacen las compañías por I+, D, por generar nuevos productos, nuevos usos, todo ese esfuerzo para comunicarlo, si no tenemos el apoyo a la distribución y solo estamos en una de cada tres tiendas, se hace muy difícil, por eso tenemos un problema muy grave y estamos en fallida de hecho de innovación y tenemos que hacer un cambio importante en el futuro.

01:40 - 01:56 Precisamente yo tenía que apuntar que si las barcas de fabricante generan el 96% de la innovación, pero no alcance estos mínimos niveles de distribución, ¿qué debería cambiar en el apoyo de la distribución para garantizar que los consumidores puedan acceder a estos productos innovadores?

01:56 - 02:23 Bueno, necesitamos el apoyo de la distribución. Yo creo que nos tiene que abrir sus puertas, sus lineales, tienen que confiar más en nosotros. Yo creo que es importante entender que es bueno pensar en el consumidor. La innovación es pensar en el consumidor, es mejorar la vida de los consumidores, pero por ende es mejorar nuestras compañías, la cadena de valor para el agricultor, para las empresas fabricantes y para la distribución.

02:23 - 02:40 Cuando tú innovas, das un salto de valor a toda la economía. Entonces yo creo que tienen que entender y tienen que apostar y confiar en que la innovación va a cambiar sus negocios, nuestros negocios, pero lo más importante va a cambiar la vida de los consumidores.

02:40 - 03:07 ¿Cómo afecta al bienestar del consumidor y a la competitividad del país estos datos de innovación en mínimos? Al final la innovación de producto lo que busca es mejorar la vida de los consumidores, mejorar su vida y mejorar su salud y mejorar absolutamente todo. Eso es lo primero y lo más importante, pero luego evidentemente tiene efectos en la cadena de valor, porque los mercados, si no hay innovación, se manecen estables.

03:07 - 03:33 En España los mercados están o estables o bajan, porque no hay innovación. Y eso afecta, repito, a toda la cadena de valor. afecta a nuestros agricultores porque los mercados no crecen, afecta a las empresas fabricantes y a las empresas de institución porque se quedan situaciones estables de números y luego afecta a la economía global porque evidentemente si la economía no crece, si los mercados no crecen, la economía no crece y no se genera ni valor ni puestos de trabajo y evidentemente nada.

03:33 - 03:56 Por lo tanto es muy importante esa innovación, repito, para toda la cadena y empezando fundamentalmente por el consumidor. Bueno, no te ha convencido, pero bueno. ¿Cuál es el mensaje que lanzáis a administraciones, distribuidores, incluso al propio sector, para revertir esta situación y asegurar un entorno que incentive la innovación?

03:56 - 04:16 Dialogar. Yo creo que la ley de la cadena establecía que había que apoyar la innovación de buena fe. La ley decía de buena fe. Pues hay que dar una vuelta a esta buena fe. Es evidente que las cadenas de hipermercados apuestan bastante, un 60% de las innovaciones que se lanzan apoya el hipermercado.

04:16 - 04:50 Los supermercados están para mí en niveles justos, 20-25% de las innovaciones llegan al supermercado, para mí es limitado. Y luego lo que sería surtido corto, hablamos de 0-10%, prácticamente no hay apoyo y tiene un peso importante. Tenemos que hablar con la distribución y entender qué necesitan de nosotros, qué tenemos que mejorar, lo primero, escuchar, pero también nosotros tenemos que explicar por qué es tan importante la innovación, repito, no solo para el consumidor que es el centro de todo, sino para la cadena de valor y también para la propia economía.

04:50 - 05:00 Diálogo va a ser fundamental y por lo tanto estamos en ello, en dialogar, estamos intentando trabajar con todos para ver si somos capaces de darle un impulso a una situación para mí bastante compleja.

05:00 - 05:01 Perfecto